鴕鳥的孵化技術(shù)

鴕鳥是世界上體型最大的鳥之一，身長可達(dá)1.8m，頭高2.6m，體重可達(dá)130kg。如今美國、加拿大、英國、中國和其他一些國家都在從事這一新興家禽飼養(yǎng)業(yè)。現(xiàn)就對非洲鴕鳥的孵化技術(shù)淺談如下。

    1、種蛋的收集與儲存

    一般雌鳥比雄鳥先進(jìn)入發(fā)情期，因此早期下的蛋一般不育。雌鴕鳥一般在交配一周后開始產(chǎn)蛋。種蛋必須來自優(yōu)良、健康的鳥群。挑選種蛋時，先將薄殼蛋、砂殼蛋、鋼皮蛋及過大、過小、過扁、過圓、污染面積過大的種蛋挑出。對剛產(chǎn)出的種蛋不宜馬上入孵，要貯存24h以上，但最好不要超過6d，保存的溫度以15℃為宜。若保存期超過6d，需要降低溫度，保存種蛋的相對適宜濕度為70%～80%，并注意貯存室的通風(fēng)。種蛋保存時，應(yīng)大頭朝下，每天翻動1次。

    2、建立完善的衛(wèi)生消毒措施

    每2天用消毒液擦鴕鳥蛋貯藏室地板一次，隔2周全面清洗，消毒，并用福爾馬林溶液進(jìn)行熏蒸。鴕鳥產(chǎn)蛋時，飼養(yǎng)員要用消毒紗布接住，然后送孵化室消毒，消毒劑每立方米用福爾馬林42ml，高錳酸鉀21g，熏蒸30min。如果沒有接住，用經(jīng)消毒液浸泡的紗布擦去表面臟物，馬上送孵化室消毒。入孵之前，用消毒藥(溫度不要超過40℃)浸泡20～30g，然后用消毒過的干紗布擦干種蛋即可入孵。孵化室地板每隔2d用消毒藥拖擦一次，墻壁、天花板每半個月用消毒藥噴灑一次，一個月進(jìn)行全面清掃一次。每次孵化之前，孵化機(jī)內(nèi)外及表面要用消毒藥擦拭一遍，并用福爾馬林熏蒸消毒。

    3、孵化條件

    3.1、適宜的溫度

    經(jīng)驗(yàn)表明，室溫在18～25℃時，如果采用恒溫孵化法，孵化溫度控制在37℃效果最好，隨著室溫的升高，孵化溫度可適當(dāng)降低。也可采用變溫孵化法，將孵化期分為前期、中期或后期，溫度可分別控制為36.5、36、35.5℃，其相應(yīng)相對濕度分別為22%、23%、25%。并且種蛋可按大、中、小或重、中、輕三個檔次，實(shí)行分機(jī)孵化，能提高孵化率和健雛率。

    3.2、合適的濕度

    對于恒溫孵化法，前期孵化濕度可控制在20%～25%，轉(zhuǎn)入出雛機(jī)濕度應(yīng)相對提高，通常為30%～40%，后期濕度相對較高會造成鳥啄殼.死胚蛋明顯增多。

    3.3、合理通風(fēng)與晾蛋

    胚胎發(fā)育需要新鮮的空氣和充足的氧氣，二氧化碳和各種有害氣體不要超標(biāo)。因此，應(yīng)定期通風(fēng)換氣。鴕鳥蛋的體積較大，蛋殼較厚，尤其后期產(chǎn)熱較多，應(yīng)注意晾蛋。

    3.4、正確的孵化操作過程

    入孵時，一定要使鴕鳥蛋的大頭朝上，依貯存期、產(chǎn)蛋期分清批次，認(rèn)真記錄，盡量不用混孵，以免造成出雛的混亂；孵化過程中要翻蛋，每隔2～3h翻蛋一次，翻蛋角度以90℃～110℃為宜；孵化程序?yàn)椋旱暗奶暨x→消毒→貯存室→孵化室→入孵→消毒→出雛→發(fā)雛作業(yè)，避免交叉感染。

           孵化機(jī)       孵化設(shè)備